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Gulio
Sem glúten, sem complicação

Escaneie o rótulo.Encontre o restaurante.Coma sem glúten.

O Gulio lê códigos de barras e rótulos de ingredientes para identificar glúten em segundos — e mostra lugares amigáveis ao sem glúten para comer por perto.

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Comece de graça. Não precisa de conta para escanear.

  • Código de barras + OCR de rótulos
  • Alertas de alérgenos e low FODMAP
  • Restaurantes perto de você
  • Trigo
  • Cevada
  • Centeio
  • Extrato de malte
  • Espelta
  • Escanha
  • Aveia
  • Kamut
  • Triticale
  • Sêmola
  • Trigo durum
  • Levedura de cerveja
  • Lactose
  • Amendoim
  • Soja
  • Frutanos
  • Polióis
  • Inulina
  • Sem glúten ✓
  • Low FODMAP ✓
  • Trigo
  • Cevada
  • Centeio
  • Extrato de malte
  • Espelta
  • Escanha
  • Aveia
  • Kamut
  • Triticale
  • Sêmola
  • Trigo durum
  • Levedura de cerveja
  • Lactose
  • Amendoim
  • Soja
  • Frutanos
  • Polióis
  • Inulina
  • Sem glúten ✓
  • Low FODMAP ✓
Dois jeitos de usar o Gulio

No corredor ou à mesa.

Um só app para os dois momentos em que o glúten mais se esconde: a prateleira do mercado e o cardápio do restaurante.

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Escanear

Aponte a câmera para o código de barras ou para a lista de ingredientes. O Gulio lê tudo com OCR e destaca trigo, cevada, centeio e seus derivados escondidos.

Comer fora

Encontrar restaurantes

Veja lugares amigáveis ao sem glúten ao seu redor, abra os detalhes e trace a rota — assim, planejar o jantar deixa de ser uma pesquisa interminável.

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Cada escaneamento fica salvo. Veja o que você verificou no mês, o que estava liberado e o que não estava, e defina níveis de sensibilidade para cada perfil da família.

Como funciona

Do rótulo ao veredito em segundos.

  1. 1

    Escaneie o código de barras ou fotografe o rótulo

    Sem código de barras? Sem problema. Fotografe a lista de ingredientes e o OCR do Gulio, que roda no próprio aparelho, transforma tudo em texto legível.

    9:41
    BarcodeIngredients
    Ingredients: wheat flour, sugar, oats, palm oil, cocoa butter, barley malt extract, salt, raising agents…
    Analyse label
  2. 2

    Receba um veredito na hora

    Os indicadores de glúten são destacados direto no produto — trigo, cevada, centeio, extrato de malte e mais de 500 outros parâmetros.

    9:41

    Crunchy Co.

    Classic Chips

    Contains gluten

    Glutens found:

    WheatBarleyMalt extractGluten

    Also contains:

    Sunflower oilSaltDextrose
    Scan again
  3. 3

    Veja alérgenos e alertas de FODMAP

    Se quiser, sinalize amendoim, laticínios e ingredientes ricos em FODMAP, como frutanos e polióis, comparados com uma ampla lista de palavras-chave.

    9:41

    Restrictions

    Profile: Mia · Sensitivity: Strict

    • Gluten
    • Peanut
    • Dairy / lactose
    • Low FODMAP

    Flagged in last scan

    FructansInulinPeanut
  4. 4

    Salve, acompanhe e personalize

    Crie perfis para você e sua família, defina níveis de sensibilidade e veja o histórico mensal de escaneamentos crescer.

    9:41

    Hello, Mia

    Food scanned this month

    12

    Scanned

    7

    Clean

    5

    Flagged

    3Sugars
    2Wheat
    1Yeast
    1Corn
    1Other
    ○ Gluten○ Sugar○ Rye
Novo

Lugares amigáveis ao sem glúten, bem perto de você.

Agora o Gulio encontra restaurantes, cafés e padarias por perto que atendem a dietas sem glúten. Veja o que há na região, confira os detalhes e vá até lá.

  • Lugares próximos no mapa e em lista
  • Detalhes, horários de funcionamento e rotas
  • Funciona junto com seu histórico de escaneamentos e seus perfis

As informações sobre restaurantes são fornecidas por conveniência. Confirme sempre com o estabelecimento.

GFGFGF
Sem glúten perto de mim

Perto de você

  • G

    Grano Zero

    Italiana · Padaria · 350 m

    Cozinha 100% sem glúten
  • G

    Green Fork Café

    Brunch · Café · 600 m

    Cardápio sem glúten
  • S

    Sora Ramen

    Japonesa · 1,1 km

    Opções sem glúten
Feito para

Feito para quem lê todos os rótulos.

  • Doença celíaca

    Detecção rigorosa de trigo, cevada, centeio e seus derivados — inclusive os que se escondem atrás de nomes técnicos.

  • Sensibilidade ao glúten

    Ajuste o nível de sensibilidade por perfil para que o veredito reflita como o seu corpo realmente reage.

  • Famílias

    Vários perfis em um só app. Escaneie uma vez e veja o resultado para cada pessoa à mesa.

  • SII e low FODMAP

    Identificação opcional de ingredientes ricos em FODMAP, como frutanos, polióis, lactose e mais, com base em uma ampla lista de palavras-chave.

  • Outros alérgenos

    Alertas de amendoim e laticínios já incluídos, para que um único escaneamento cubra mais de uma dieta.

Honesto desde o projeto

Dizemos o que sabemos — e o que não sabemos.

01

Como funciona a análise

O Gulio combina dados de produtos por código de barras com reconhecimento de texto no aparelho e correspondência inteligente de palavras-chave para indicadores de glúten. É rápido, mas só é tão bom quanto o rótulo.

02

O FODMAP é baseado em palavras-chave

O suporte a low FODMAP compara o texto dos ingredientes com uma ampla lista de ingredientes ricos em FODMAP. Não é uma base de dados FODMAP certificada.

03

Sempre confira

O Gulio tem fins apenas informativos e não substitui orientação médica. Verifique a embalagem, pergunte ao estabelecimento e converse com seu médico ou nutricionista.

500+
parâmetros alimentares verificados
7
idiomas
2
formas de escanear: código de barras e rótulo
Grátis
para começar
Uma espiada por dentro

Feito para ser entendido num relance, não estudado.

Perguntas frequentes

Bom saber.

Mais dúvidas? Acesse o Suporte
O Gulio é gratuito?

Sim. Você pode escanear até 5 itens de graça e ver as 3 principais categorias de produtos. O Premium libera escaneamentos ilimitados, vários perfis, análises e suporte mais rápido.

Funciona sem código de barras?

Sim. Fotografe a lista de ingredientes e o Gulio a lê com OCR e, em seguida, analisa o texto em busca de indicadores de glúten.

Em quais plataformas o Gulio está disponível?

iPhone (iOS 16.4 ou superior) e Android. Está disponível em inglês, francês, alemão, italiano, japonês, português e espanhol.

Qual é a precisão?

O Gulio usa os dados de produtos disponíveis e o reconhecimento de texto, que nem sempre são completos ou precisos. Ele não garante que um produto seja sem glúten. Verifique sempre o rótulo.

Como funciona a busca de restaurantes?

O Gulio usa a sua localização para mostrar lugares amigáveis ao sem glúten por perto, com detalhes e rotas. As informações dos estabelecimentos podem mudar, então confirme com o restaurante.

Posso usar para a minha família?

Sim. Crie um perfil para cada pessoa e defina o nível de sensibilidade de cada uma. Vários perfis fazem parte do Premium.

Coma com confiança, onde você estiver.

Baixe o Gulio e comece a escanear de graça hoje mesmo.

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